NewsReservationsThaimaniMenuAbout

Booking av kokkekurs

kokkekurs våren 2020

Kurset er et deltagende kurs med maks 10 plasser  Vi starter på kjøkkenbenken med en aperitiff, og går gjennom råvarer, opprinnelse og hva vi bruker de forskjellige råvarene til.  Vi lager 5 retter sammen først før vi setter oss til bords og spiser sammen. 

Denne våren vil vi fokusere på enkle retter som er lett å lage i hverdagen  

Passer for alle som liker å lage mat.  
Plah Home, Briskebyveien 26 
Kl. 18:00 – 23:00
Kurset inkluderer; Kompendium, 3 timer deltagende kurs, med påfølgende middag
2 valgfrie drikker til maten
Pris: Kr 1650,-
Påmeldingen er bindende

Februar
Onsdag 12 februar (fullbooket)
Torsdag 13 februar (fullbooket)
Onsdag 26 februar (fullbooket)
Torsdag 27 februar (fullbooket)

Mars
Onsdag 11 mars (fullbooket)
Torsdag 12 mars (fullbooket)
Onsdag 18 mars (få plasser)
Torsdag 19 mars (2 plasser)

April
Onsdag 22 april
Torsdag 23 april

Mai
Onsdag 6 mai (få plasser)
Torsdag 7 mai (få plasser)
Onsdag 13 mai
Torsdag 14 mai (få plasser)

September
Onsdag 9 september
Torsdag 10 september
Onsdag 23 september
Torsdag 24 september

Oktober
Onsdag 14 oktober
Torsdag 15 oktober
Onsdag 21 oktober
Torsdag 22 oktober

Vi starter også kurs for private grupper på minimum 8 personer. På forespørsel send mail til post@plah.no
Book
Å lage god mat tar tid!
Terje Ommundsen
thaimaniterje
Thaimani
Terje Ommundsen is known as Norway's best "thai chef", and his restaraunt Plah is one of the most popular in Oslo. The intention was that Thaimani should become a natural part of the kitchen interiour. It should be userfriendly and uncomplicated, so that everyone was inspired to cook thai as Terje and Plah.

224 Pages.
Thaiobsessed
Gatemat fra Bangkok til Oslo. Denne boken gir deg oppskrifter på fantastiske småretter; de beste smakskombinasjonene som det thailandske kjøkkenet kan by på. Og selv om det er gatemat, er dette raffinerte og spennende retter.
Fridge
by Miele

Plah Privat

På Plah HOME i Briskebyveien har vi innredet et lite «hjem» - Plah PRIVAT, som består av et topp moderne hjemme kjøkken fra unoform, en eksklusiv spisestue, samt eget toalett og garderobe for deg og dine gjester.

Her kan du enten bli vartet opp av din egen kokk og servitør eller lære hvordan man skal lage god hjemmelaget thaimat.

Briskebyveien 26, 0259 Oslo
Telefon: +47 22564300
E-post@post@plah.no